那人消失在黑暗中的背影仿佛还在阿华眼前晃动，他站在门口，手还握着手机，耳边是街道恢复平静后的风声。
“阿华……”老王轻声喊了他一声，“你还好吧？”
阿华没说话，只是缓缓把门帘放下，转身回到店里。油锅的热气扑面而来，铁板上残留的焦香让他稍微安心了些。
“明天开始，我们要做点不一样的。”他说。
第二天一早，天还没亮透，阿华就己经在厨房里调配腌料。他拿着小秤，一点一点地调整比例，眉头紧锁，像是要把每一种调料的味道都刻进骨子里。
“你这是要干嘛？”老王端着水壶进来，看见桌上摆着七八个小碗，里面全是不同颜色的粉末和液体。
“昨天那几个试吃的人说味道好，但他们也提到了一个问题——口感不够稳定。”阿华一边搅拌一边说，“我要让每一口鸡腿都一样。”
老王看着他那副认真劲儿，心里有点发酸。他知道阿华不是为了讨好谁，而是想在这条街上站稳脚跟。
“我来帮你分装吧。”老王拿过一个空瓶，“你想怎么包装？”
“用小袋密封，写上日期，这样可以控制每一批的口味。”阿华递给他一张表格，“这是我做的配方记录表，每天都要更新。”
老王接过表格，看得有些出神。他没想到阿华会这么细致，连温度变化对腌料的影响都考虑进去。
“你变了。”老王低声说。
“我只是不想再被人赶走。”阿华笑了笑，眼神却冷得像刀。
当天下午，店里挂上了新的招牌：“买三送一，现场试吃”。阿华亲自站在门口招呼客人，手里拿着一叠传单，上面印着他亲手写的推荐语：“真正的味道，不怕比较”。
老王则骑着电动车，在周边写字楼、小区门口挨个发放。他边发边吆喝：“刚出炉的鸡腿，祖传配方，不好吃不要钱！”
效果立竿见影，傍晚时分，队伍己经排到街角。
“老板，再来两个！”一个穿着格子衫的年轻人擦了擦嘴角的油渍，意犹未尽。
“谢谢。”阿华笑着递过去两只刚烤好的鸡腿，顺手塞了一张“试吃卡”，“拍个照发朋友圈，还能再送一杯饮料。”
人群里响起几声欢呼，有人己经开始拍照上传。
然而，热度虽高，阿华却笑不出来。
“广告费太高了。”他在账本上划掉一笔预算，皱着眉摇头，“现在这点收入，根本撑不起大规模推广。”
“要不要找江婷姐商量一下？”老王小心翼翼地问。
“她那边也不容易。”阿华叹了口气，“食药监局那边一首在拖她的审批流程，她己经够烦了。”
两人沉默了一会儿，外面的队伍还在慢慢向前移动。
“老板，来一个。”
熟悉的嗓音响起，阿华抬头一看，那个西装革履的年轻人又来了。
“今天还是祖传配方吗？”年轻人笑着坐下。
“比昨天更精细了。”阿华熟练地操作着铁板，动作流畅得像一场表演。
年轻人咬了一口，点点头：“确实更好吃了。”
“你每天都来，不会腻吗？”阿华一边翻动鸡腿一边问。
“我喜欢有追求的人。”年轻人笑了笑，“而且我觉得你这店还有潜力。”
“怎么说？”
“你现在靠的是口碑和价格优势，但想要真正打开市场，需要品牌意识。”年轻人喝了口饮料，语气轻松却不失专业感，“比如定位清晰的目标客户群、设计统一的视觉形象、甚至建立会员系统。”
阿华听着，眼神逐渐亮了起来。
“你怎么懂这些？”他忍不住问。
“我以前在外资企业做过市场。”年轻人耸耸肩，“后来觉得太枯燥，就辞职出来到处看看。”
“你是投资人？”阿华试探性地问。
“不是。”年轻人笑了，“我是观察者。”
吃完后，他起身准备离开，临走前从口袋里掏出一张名片，轻轻放在桌上。
“如果你哪天想谈合作，可以打这个电话。”
阿华拿起名片看了一眼，上面是一个外资企业的标志，名字陌生，地址却是市中心。
“你不解释一下？”阿华问。
“解释太多就没意思了。”年轻人冲他眨眨眼，“记住，机会永远留给愿意拼一把的人。”
说完，他转身走进夜色中。
阿华盯着名片看了许久，手指着边缘。
“你觉得这人靠谱吗？”老王凑过来问。
“不知道。”阿华低声说，“但他知道我在找突破口。”
他抬起头，望向门外熙熙攘攘的人群。
“我们不能一首被动防守。”
话音刚落，一阵风吹来，卷起桌上的名片，飘向半空。
阿华伸手去抓，却只抓住一角。
那一角，印着一行英文：Future Capital Partners.
下一秒，远处传来一声急促的刹车声。
