早晨,当我被一阵刺耳的闹铃声惊醒时,我下意识地看向床边的闹钟,发现时间已经来到了八点多钟。虽然感觉时间还算充裕,但我还是迅速起身,洗漱完毕后便匆匆赶往店里准备开始工作。
由于我居住的地方不在店里,不过好在距离不远,步行大约只需八九分钟左右。这样一来,我可以在途中顺便吃个早餐。毕竟这家店并不提供早餐服务,所以通常要等到九点多才会开门营业。
当我到达店铺时,发现大门已经敞开。老板正坐在吧台后面专注地玩着手机。我走到他对面坐下,与老板闲聊起来。饭店都是每天下班前打扫卫生,因此早上开门后无需再进行清洁工作,只需要等待送料的人到来,然后着手准备饭菜即可。这一刻,是一天中最为难得的闲暇时光。
这家店规模不大,如果仅靠一个人肯定难以应对繁忙的生意。在与老板的交谈中,我了解到原本店里有三个人,分别是老板、老板娘以及老板娘的母亲。然而,老板娘如今身怀六甲,老板担心她在店里不小心磕碰到,于是让她回家安心养胎。
老板:“现在算算日子,已经过去快要六个月的时间了!考虑到她行动不便,前几天我就让岳母也先回家去了,这样可以更好地照顾一下媳妇嘛。但是店里只剩下我一个人,实在是太忙了,根本顾不过来,所以这才挂出了招聘启事的招牌。没想到仅仅过了两三天,就有人前来应聘成功了。”
就在这时,送原料的车到了,我急忙出去帮忙卸货。等到车子离开之后,老板便让我将所有的菜名以及对应的价位都熟记于心。其实这里的菜品并不算多,总共也就只有十几道绍兴当地的特色小吃而已。此外,店里还提供了一些茶水和酒水供顾客选择。不过令我感到有些奇怪的是,这位老板明明是外地人,却在绍兴开了一家绍兴特色小吃店。当然啦,既然老板自已没有主动提起这个话题,那我自然也不好意思多嘴去问他原因。随着时间推移,很快就临近中午时分了,店里的客人也开始逐渐多了起来。
说来确实有些奇怪,这里周围基本上都是居民楼,并没有什么工厂、学校之类的场所存在,更算不上是什么热门的旅游景点。然而,人员却是源源不绝地涌来。点单,结账,还需要收拾整理桌椅。我简直忙的是不可开交!毕竟,我以前从未从事过餐饮行业相关的工作,所以现在难免会显得有些手忙脚乱。
我已经在这里工作了好几天,尽管并不轻松,但一时之间也找不到更好的出路。店里的客人大部分是本地的居民,当然也有一些长期居住在此的外地人和一些像我这样初来乍到的外地人。他们似乎与老板都相当熟悉,因为我常常听到他们称呼老板为“陈老板”,而老板只要一听到他们的声音,就能立刻知道该给他们上些什么菜品。他们就如同固定的 NPC 一般,每天都会准时出现在这家店里,仿佛是在这里刷新任务似的。经过这几天的接触,我对这些客人们也有了一些初步的了解。