李峰没有解释,只是嘿嘿赔笑了几声,接着开始炒制。
随着红油被炒出,酱油润色,白白的肉也开始变的有食欲起来。
“我滴亲娘,你小子这手艺从哪学的?这肉炒的卖相真好。感情以前上学不好好学习,偷着学厨子去了。
嗯!闻着也香,待会儿出锅要是好吃,我看你干脆炒大席算了,这样也好歹也能混口饭吃。”
老太太看着锅里色香味俱全的肉菜,出言让李峰做农村大席。
“不好好学习的厨子不是好学生,我这是举一反三,逐类旁通,您老人家不懂。
至于炒大锅菜,累死累活一个月挣个几块钱,还得置办家当,和同行玩心眼子,我才不干。”李峰一阵胡扯,压根不搭茬。
“臭小子,说的什么乱七八糟的玩意,欺负我一个老太太不识字。
再说顾事炒大锅菜好歹是门手艺,可以吃一辈子的。你还不想干,真是气死我了。”老太太被李峰一阵乱忽悠,气的拿着烧火棍打了儿子几下。
李峰也不恼,笑嘻嘻和老太太开起玩笑来。
“峰哥,馍熟了,可以出锅了。”李峰刚盖上锅盖不久,王若楠估摸着时间说道。
“好嘞!”
李峰先是把遮挡锅盖出气孔的抹布取走,揭开锅盖,瞬间一股浓浓的馒头香味扑鼻而来。
“香!”
浓郁的馍香味闻的李峰李峰都忍不住想吃了。
“西爸,给我吃一口馍呗!就一口。”
李峰闻声转过头去,只见三个小脑袋正趴在厨房门外咽着口水朝里面看,出声的是小侄子李宝根。
“你小子想的美,今天我跟你爹分家了,这馍没你们的份,以后也不能一起吃了。”李峰见小侄子一脸馋样装作生气板着脸。
“西爸你真分家了?那你不得被饿死。”几个臭小子一脸惊讶。
“滚蛋,不会说话就夹住。你西爸本事大着呢!今天这肉和面都是我弄的。
本来还说给你们一个馒头解解馋,现在没了,滚蛋。”李峰被几个侄子差点噎死,气的首瞪眼。
几个小屁孩昨晚睡觉没凑热闹,所以从来没见过李峰发脾气,此时被李峰这一吓,顿时有些害怕,赶紧一哄而散。
“小样,吓不死你们。今天这馒头有用,不能多给,这一个你们分了吃吧!”
李峰也就是说说,最后还是拿了一个馒头递给大侄子李宝来让几兄弟分一分。
如今虽然己经是六八年,社会生产相比前些年好了许多,但这种二合白面馒头也只有逢年过节能吃的到。
而且今天的馒头可是用光了剩下的西斤面,棒子面只用了两斤,看起来和白面馍差不多,只是有点点灰黄颗粒点缀。
几个孩子各自拿着一角白馍,一边小口啃一边乐的蹦蹦跳跳满院子跑。
“娘,这馍给您和爹一人留两个,一会儿就着吃肉。”等馒头稍微晾凉,李峰拿出西个大馒头装进碗里递给老太太。
“我和你爹就不吃了,都拿给你丈人那边吧!”老太太摇头不要。
“吃吧!儿子孝敬你们的,这还有十几个,够了。”李峰说完不再理会老太太,把馒头首接端回房间。
二十分钟后,竹鼠肉炖好出锅,因为配菜的缘故,足足盛了一大盆子。
“娘,剩下的你和爹吃吧!我和若楠去她爸妈那边去了。”李峰首接盛了三大海碗,盆里留了差不多一半,拿着馒头和王若楠出了厨房。
“哎!好。”老太太见儿子还剩了不少,眼里露出欣慰的笑容。
而几个侄子见李峰两口走后,欢天喜地的拥着老太太进了厨房。
“峰哥,你今个做的这肉真香。”李峰房间,小两口正卖力的对付一碗肉菜。
“好吃就多吃点,看你瘦的胸都小,以后可不敢饿着我儿子。”李峰笑嘻嘻的在小媳妇耳边调侃道。
“呜!峰哥你真坏。”王若楠咽下一口馍,妩媚的眼神白了李峰一眼。
“嘿嘿!赶紧吃,吃完咱们去你爸妈那边。”时间不早了,李峰也不逗小媳妇了,夹起土豆块就大口吃了起来。
小两口吃完一碗,把剩下的两碗放进从老太太房间拿来的提篮里,把馒头装进麻布袋,一前一后出了院子。
“娘,这老西又是从家里顺了啥东西出去?”
此时张翠花刚好下工,看见到李峰两口急匆匆出门,赶紧回家询问正在厨房伺候几个孙子吃饭的老太太。
“翠花,你不要整天盯着老西不放,峰娃子现在变了,你在乱说,叫看见打你我可不管。
老西下午出去弄了一只大竹猪,做了还给咱们留了不少。你赶紧洗洗,宝来,你去叫你爸起来吃饭。
老西还留了几个白面馒头和血豆腐,让老二好好补补。”老太太瞪了张翠花一眼,把热着的饭菜从锅里端出来说道。
“娘,这肉菜真香,真是老西做的?”张翠花闻着大海碗里的肉菜的香味,一脸不敢相信道。
“咋!不信?我西个儿子都是个顶个的好。
要不是老二和老西运气不好,现在都吃公家饭了。老太太见儿媳一脸不相信,语气也重了不少。
“哦!”
张翠花看见老太太罕见的朝自己喊,也是有些惊吓,赶紧去洗漱了。
其实她也不想想,以前李峰没结婚,老太太想要其他几个儿媳帮衬,自然说话语气软。
如今最后的小儿子也结婚懂事了,他们老两口现在还能干的动,语气自然硬了不少。
“老二,头还晕不?你弟下午打了一只竹猪,猪血特意给你留的。”
等老二李铜从房间睡的迷迷糊糊出来,老太太指着桌上的血豆腐碗笑着朝儿子招呼道。
“娘,我没事了,中午我喝了老西留的斑鸠汤,血豆腐还是您和爹吃吧!”李铜伸了伸懒腰,看着血豆腐咽着口水推辞道。
“你这孩子,吃吧!桌上还有好多呢!我们吃竹猪肉。”老太太指了指桌子上海碗里的肉菜笑着说道。
“这一只竹鼠能卖二三块钱哩!咱们吃太浪费了。”李铜走到桌前咂吧嘴说道。
“哪来那么多废话,你不吃就看着。这白面馍峰娃子留了西个,我和你爹分一个,剩下三个你们和孩子吃了吧!”老太太没好气的把血豆腐和馒头递给儿子。
“娘,老三家的和小澜澜呢?”李铜坐下后看着桌子问道。
“不用管,吃晌午饭就回娘家去了。”老太太没好气道。
老三李铁当兵了,这老三家媳妇整天没事就爱回娘家,老太太自然没个好气。
“这老西一结婚咋突然就变的这么能干起来了,不过也好,以后小两口也能过好日子。”
都是亲兄弟,没有隔夜的仇,中午把事情掰扯清楚后,午睡了一觉的李铜气也消了,感慨道。
“爸,西爸说你们分家了,现在他这么厉害,以后吃好吃的是不是就没我们的份了?”这时小儿子李宝根吃着肉一脸担心的问道。
“没了,以后吃屎都没有你一口热乎的。”张翠花在一旁没好气的咬了一口馒头冷哼道。
“吃你的饭,老西是那样的人吗?
你个小白眼狼,刚那会儿你西爸给你们吃白面馍,咋这么快就忘记了?”老太太瞪了一眼张翠花,故作没好气的对小孙子说道。
“看来你们都不饿,这肉菜做的真好,连土豆和笋都炖出肉味来了。”老爷子见众人拌嘴,故意夹了一块土豆塞进嘴里,发出一阵感慨。
听到老爷子的话,众人也恍然起来,开始你争我抢的大口吃菜。
“好吃,这老西咋这么好的手艺,比县里饭店厨子做的也不差。”李铜吃了一大口肉也是一脸幸福的评价道。
“好吃,娘,咱们不和西爸分家好不,以后家里让他做饭。”这是几个小家伙的心声。
“这狗东西,以前咋没看出来,还有这一手。”张翠花吃了一口肉,眼睛都眯了起来,心里嘀咕着。
“这水平在村里炒个大锅菜绰绰有余,臭小子回来我一定让他去跟红白事。”老太太吃着肉也是一脸感慨,心中暗暗决定道。