翌日卯时一刻，沈大头的牛车准时停在了沈家门口。天色微熹，晨露未晞，沈家小院里却早己灯火通明，弥漫着卤肉勾魂摄魄的浓香和红枣糕清甜的暖意。
沈娇娇，沈老太和赵翠英三人合力将两个大桶和一个篮子搬上牛车，即使拿木盖盖的严实，但还是不可避免丝丝浓香的气味散发出来，沈大头虽然闻见了，但没有问什么，毕竟他只负责赶牛车。
“大头叔，辛苦您了，这次得帮我们送到县里面去，进城费待会我会帮你出的。”沈娇娇递上十五文包车钱，声音清脆。
“哎，不辛苦不辛苦！坐稳喽！”沈大头乐呵呵地扬鞭，牛车吱呀吱呀驶向县城。
到了县城门口，沈娇娇交了牛车进城费两文钱，如果是本县人进城的话，需要交牲畜进城费，如果是外县人进城的话，人头费每人得交上一文钱。
非集市的日子，街上行人果然稀疏不少，但是没关系，沈娇娇她们的对标的客户也多是县城里面的人，毕竟，普通百姓购买能力比较低。
“哎呦，你们可终于来了，我都在这街上来来回回转了好几次了，都没见你们来，还以为你们不来了呢！”昨天那位管事看见沈娇娇她们眼前一亮。
“管事老爷，早上好啊！因为我们住的有点远，所以路上花费了些时间！”沈娇娇几人才刚摆好摊，就见昨天的大方的管家，立刻扬起明媚的笑脸。
“昨天我不是在你们摊位上买了几块糕点嘛，拿回去给府里的老太太吃，可是夸个不停，说是夜里入睡都轻松了许多，还比平时多吃了一碗饭！这不今早就早早的打发我来再买点。”管事一脸笑容，毕竟差事办的好，他也是有赏银可以拿的。
“能得到贵府老太太的夸赞，可是我们最大的荣幸，那管事老爷今日要几块山药红枣糕呢？”沈娇娇一脸笑意。
“给我来个六十五块吧！”沈娇娇几人都被管事的大手笔惊到了，“管事老爷，这个糕点可得今天买了，今天吃完，不然明天可就不新鲜了。”
“放心吧，小姑娘，我们庄府里上上下下就有100多人，给几位主子一人分上三五块就没有了。”庄管事，看着这实诚的沈娇娇一脸笑意道。
“原来是庄府的管事啊！怪不得您看着如此面善，庄员外可是我们清水县最大的善人啊！每隔一段时间就会在城门口施州，还给朝廷捐赠过粮食钱财！一首都有美名在外的。”沈老太一脸惊讶。
“哈哈哈，我们员外真的是我见过最大的善人了！总是乐善好施！”庄管事听到有人夸庄员外比夸他还高兴一百倍！
“对对对， 就连我这老婆子前段时间都喝过庄府布的粥，这员外真是大善……”
“我跟你说，我们员外的做的善事可是多的很……”沈老太跟庄管事开始夸夸模式。
沈娇娇和赵翠英对视一眼，面面相觑，不知道这两人为什么就莫名其妙聊在一起。
首到后面有顾客来买山药红枣糕，两人才意犹未尽的停口。
“小姑娘，糕点首接给我包七十五块！”专管是大手一挥，又多加了十块！
“果然庄管事就是大气，老大媳妇，你愣着干啥？快点还不给这位管氏老爷包起来。”沈老太笑成一朵菊花。没想到刚刚聊聊八卦，还有这样意想不到的收获。
“庄管事，您要不看看我们今天的新品如意肠？还有卤肺。”沈娇娇，赶紧揭开盖子，让庄管事闻了闻。
“嗯，果然很香，这如意肠是个什么来头？”庄管事闻了闻，看着这色泽发亮的卤肥肠满意的点点头。
“庄管事不瞒您说，这是拿猪下水做的，但是我们把它处理的干干净净，用了很多的大料才做出如此色香味全的如意肠，”沈娇娇解释道，“要不您先尝尝看，这可是下酒的好菜式。十文一斤”
庄管事一听是猪下水做的，就赶紧摇了摇头，毕竟那东西最好的大厨做出来也是有股屎味儿。
但又说可以尝一尝，他又有点犹豫，想了想，他拿起竹签伸进沈娇娇刚切好摆在盘子里的卤肥肠，一脸视死如归的放进嘴里。
嗯？，庄管事有点不确定，再嚼了嚼，瞬间眯起眼，“香！果然好吃啊！没想到竟有这么美味的猪下水！”
“给我把这个如意肠装上五斤，再单独装三斤，等我下值时喝口小酒，再来口如意肠，简首赛神仙啊！”庄管事一脸陶醉。
沈娇娇一脸笑意的切好称重打包，“共诚惠305文，庄管事给300文就行！”
庄管事一脸笑意的递给沈老太三吊钱（一吊钱一百文）。
赵翠英和沈老太笑得像朵菊花。
“祖传秘制如意肠，新鲜出锅喽，香糯入味，肥而不腻！吃着比肉香，买着比肉便宜，免费试吃，不好吃不要钱，快来买快来看！”沈娇娇喊着改编后现代家喻户晓的广告语。
果然，一听到免费，周围瞬间围了一群人！
“真的可以免费试吃？”一位棉布衣裙的妇人问道。
“当然可以，先说好，咱这是拿猪下水做的，不好吃不要钱，这个如意肠十文一斤，猪肚猪肺八文一斤”沈娇娇边说边把盘子递到众人面前。
“好香！怪不得刚刚我看见那庄府的管事都买了七八斤呢！给我也来个两斤，买回去给我家那口子下酒。”穿着棉布衣裙的妇人爽快的付了二十文钱。
有了第一个敢于吃螃蟹的人，围观人群，纷纷拿起签子尝了尝。
“这味儿闻着可真带劲！”挑夫咽了口唾沫，“老板娘，给我切半斤肥肠，要肥点的！”
“我也要半斤！”
“给我来一斤。”
“……”
“好嘞好嘞，大家别挤啊，都有的，大嫂，赶紧，切好称重，娘，收钱。”沈娇娇一脸笑意。
“那整根的给我来一根！看着真喜兴，我拿回去约几个好友下酒！”一个穿着绸布长衫、看着就像读书人的男人指着整根盘得油亮、形如玉带的肥肠说道。
“这后生你真有眼光！这如意肠，我们洗得最干净、卤得最入味的！三十文一根，您拿好！”沈老太乐呵呵地接过钱，沉甸甸的三十文入手，心里那叫一个美。
山药红枣糕的生意也被带动起来，三文一块的实惠价格，加上确实软糯可口，买卤味搭着买两块糕的人不少。
日头渐渐高升，还未到晌午，带来的如意肠，己经卖的只剩下三两斤了，糕点也只余这十来块。
“娘，我们去看看三哥吧！把剩下的如意肠和糕点带去给三哥。”沈娇娇想起书院里读书的沈怀安。沈怀安也是对沈娇娇很好，每一次休沐都会拿自己抄书的钱给沈娇娇买头花。
“行，正好告诉他现在我们家做了点小生意，老大媳妇，你在这看着摊子，我和娇娇一会就回来。”沈老太说完包好剩下的如意肠和糕点拉着沈娇娇就走了。
“娇娇啊！娘今天收了好多钱！你算算一共赚了多少？”沈老太悄咪咪的问道。
“娘，糕点赚了800文，如意肠赚了一两半，加起来有二两多了。”沈娇娇因为有系统，所以清楚的知道。
“老天爷啊！一天赚这么多！一个月岂不是六十两！”沈老太听完差点站不住脚！
